Виноградный сок и продукты его брожения - самые древние и популярные продукты алкогольной промышленности человечества.
В мире создано и производится огромное количество видов и марок вина. Вкус, цвет и качество вина зависят от местности произрастания, характера почвы, сорта винограда, микроклимата, количества солнечных дней, количества дождей в году, от технологии производства.
По технологии изготовления вина подразделяются на: тихие (или спокойные), натуральные сладкие, игристые (наши любимые Шампанские) и крепленые.
Вот так выглядит зреющий виноград на типичном французском винограднике. Обратите внимание, что на переднем плане раскинулись тяжелые вечнозеленые листья Бадана обыкновенного. Это уже для красоты - Бадан цветет ранней весной крупными шишками ярко-розовых соцветий.
В мире создано и производится огромное количество видов и марок вина. Вкус, цвет и качество вина зависят от местности произрастания, характера почвы, сорта винограда, микроклимата, количества солнечных дней, количества дождей в году, от технологии производства.
По технологии изготовления вина подразделяются на: тихие (или спокойные), натуральные сладкие, игристые (наши любимые Шампанские) и крепленые.
3 комментария:
вот здорово!єто отличная идея! мі тоже можем так делать .
єто к любім сортам винограда относится?
Во Франции большая часть винограда - это столовые сорта для сухих вин, так что про другие не скажу. Но эти - точно!
Отправить комментарий